广东一家三口的晚饭,在朋友圈火了,网友:“看着就好吃,太丰盛了”。“色香味俱全,口水直流。” 真的是这样的吗?我们一起来看看吧。 第1道,番茄土豆牛腩 1、牛腩冷水下锅加姜片料酒,煮开后撇去浮沫捞出洗净。 2、油热下入牛腩翻炒,烹入一圈黄酒炒香,加入姜片、干辣椒、生抽 3、老抽、蚝油、盐、冰糖翻炒,加入没过食材的开水,下入葱结、番茄块、八角 4、中小火焖炖一小时,下番茄土豆继续焖炖20分钟,炖至软烂收汁即可。 第2道,蒜苔肉丝 1、梅头肉切薄片,加生抽、盐、生粉,食用油抓匀腌制备用。 2、肉片下锅滑至变色盛出,爆香蒜末,下入蒜苔,加盐、蚝油。 3、少许清水炒至断生,下肉片,翻炒几下即可出锅。 第3道,腊肠蒸蛋 第4道,炒青菜 对此,你们怎么看呢。这样的晚餐你们喜欢吃吗? 特别